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智慧餐厅系统解决方案

作者:亚美ag娱乐app下载 2020-08-13 15:42 浏览次数:

  “智慧餐厅”主要由“智慧餐台”、“智慧餐具”、“智慧出品机”、“自助充值机”、等部份组成。“智慧餐具”内置RFID标签,通过“智慧出品机”定价后,供智慧餐台读取菜品和价格信息进行结算。就餐人员可使用“自助充值机”现金充值,也可使用微信平台在线充值。

  “智慧餐厅”里的智慧餐饮结算系统,通过全新的自助结算模式,实现整个餐厅从选餐到结算的全流程高效、有序管理。智慧餐厅不仅解决排队严重问题,还具有营养分析功能,给健康饮食带来好建议。

  * 从放置餐具至结算完成仅需2秒,让餐厅从此无需排队,提高餐厅服务效率;

  * 结算的同时给出菜品的营养成分,帮助你管理合理膳食,助力健康人生;如今健康饮食是民生关注的核心,营养分析为提供更好的建议。

  * 输入第二天的备餐明细,软件自动分解出需要采购的菜品原料明细,并可以测算成本并生产订单,避免有多少原料就做多少菜的浪费;

  * 分析用户的消费情况,根据消费生产促销方案,可以通过短信、邮件发放生日优惠券、促销优惠券,也可通过微信发送;

  * 2秒一单,快速结算:从放置餐具至结算完成仅需两秒,提升了收银结算效率,自主结算,让餐厅从此无需排队;

  * 自主结算、降低成本:用户自行刷卡结算,方便快捷,餐厅无需收银员,减少人力投入

  * 结算同时给出营养数据,方便健康管理:结算同时给出菜品的营养成分并有相关运动建议,助力管理合理膳食,助力健康人生,也可通过微信查询;

  * 自助服务、再也不用排队充值、查询:用户随时随地可以使用自助终端或微信进行充值、订餐、查询,再也不用排队充值;

  * 降低人力成本:减少负责结算的收银人员;减少负责充值的会计人员;减少负责订餐、查询的管理人员;

  * 成本控制,减少浪费:输入第二天的备餐明细,软件自动分解出需要采购的菜品原料明细,并可以测算成本并生产订单;

  * 资讯互动:分析用户的消费情况,根据消费生产促销方案,可以通过微信发放生日优惠券、促销优惠券,也可通过短信、邮件发送;

  * 微信订餐、查询:客户可通过微信进行订餐、购物、充值、查询、挂失、解挂;

  * 用户消费分析:分析用户的消费行为,根据情况制订营销计划,如发放优惠卷等!

  * 经营分析:即时统计出各种菜品的销售明细、销售汇总、销售毛利表等,供经营分析;

  * 财务报表管理:营业汇总、各餐厅交易明细汇总、菜品销售明细汇总、充值明细汇总、余额明细汇总等报表。

  自选餐厅打菜台的每一个菜品对应安装一个出品机,每餐开餐前,根据后台预先录入的菜谱进行排菜,使每个出品机与当前要售卖的菜品对应,开餐后,工作人员将每一份打好的菜品靠近出品机餐具区上方,这时出品机会在餐具芯片中写入相应的菜品信息,出品成功时出品机会有指示灯提示同时会有声音提示,出品成功后将菜品置于自选区待售。如需要临时跟换菜品时,用显示屏下的方向健是选择菜品名,找到菜品名后按确认健即可。

  * 快速结算:从放置餐具至结算完成仅需两秒,提升收银效率,餐厅从此无需排队;

  *自主结算、降低成本:用户自行刷卡结算,方便快捷,餐厅无需收银员,减少人力投入;

  * 自助服务:用户随时随地可以使用自助终端或微信进行充值、订餐、查询,告别排队;

  * 微信服务:目前支持微信充值、订餐、购物、查询、挂失、解挂,多种自助服务大大方便同用户的交流互动。

  * 多种支付方式:目前支付刷卡支付、微信支付,还将支付刷脸支付。多种支付方式的创新让你用餐更方便、快捷;

  * 采购管理:输入第二天的备餐明细,软件自动分解出需要采购的菜品原料明细,并可以测算成本并生产订单,有效进行成本控制,减少浪费;

  * 用户消费分析:分析用户的消费行为,根据情况制订营销计划,如发放优惠卷等!

  营业汇总、各餐厅交易明细汇总、菜品销售明细汇总、充值明细汇总、余额明细汇总等,并生成报表。

  智慧餐台人脸识别是通过扫描餐具内的芯片来识别餐具所代表的菜品明细和单价,识别人脸来完成结算,真正做到刷脸吃饭,从而实现快速结算的一种智慧餐饮管理系统。1000人使用,辨识时间小于1秒,辨识率高达99%。

  * 工业级设计:工控主机、工业级读写器、工业级显示屏等全工业级设计,无惧7*24h不间断运行。

  * 读写性能优:读写距离达15CM;读写准确率100%;同时识别30个餐具。

  * 快速出品机与营养价签若干台(每一个菜品对应安装一个出品机与营养价签);

  每台预留220V电源插座两个,网络插座两个(用一备一),用于连接至智慧餐厅系统服务器。

  快速出品机和营养价签之间采用CAN总线手拉手方式连接,再通过通讯转换器连接到智慧餐厅局域网,需预留220V电源和网络各一个。


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